Во время выезда библиобуса Зельвенской районной библиотеки в деревне Пеляжин прошёл час полезных советов «Летние хлопоты, осенние заготовки». Для многих наших читателей и, в принципе, многих людей сейчас актуальна тема консервирования овощей и фруктов. Библиотекарь рассказала о том, как развивалось консервирование, заглянули в старину, познакомились с древними рецептами заготовок. Далее во время беседы и из книг узнали о способах хранения и переработки свежих плодов и овощей, из чего и как заготавливать любимые напитки, о рецептах консервирования овощей и фруктов без соли и сахара, о быстрых заготовках плодов ягод и овощей. На мероприятии читатели взяли себе на заметку много полезного и, конечно же, поделились между собой своими лучшими рецептами.
